Thanksgiving のお休み明けということで、あまりFPのしごとの方はまだしてませんでした。ただ、今回の大きな入金で、色々と溜まった支払いを精算し、さらにこれからのオンラインやIT系のプロジェクトがらみの始動にやっと手をつけたのです。
ただ、気分的には盛り上がってました。
そして、金曜日の夜ぐらいまでは、元気だったのですが。
そもそも土曜日の朝、洗濯機が動かない！！ で、四の五の言わずにすぐ私と娘の洗濯物をかき集めて、近くのコインランドリーへ。
あ、ここでそもそもコインを両替するお札がなくて、＄５０札を崩しにMr. Donutsへ行ったのがまずかった。寒くてアイスクリームを買う気にはなれず、コーヒーとドーナッツを買ったのですが、これが死ぬほどまずかった。そして、今考えると最悪の砂糖と炭水化物のコンビ。
コインランドリーで走り回って、正直非常に疲れましたが、その後帰宅してすぐ、ピアノのお稽古。
で、お稽古の後は、午後２時すぎにランチ。結果的にベトナム麺のフォーにしました。その後今度は新しいクリスマスツリーをLoweというHome Centerに取りに行きました。
というわけで、帰宅したときにはもうへとへと。もう夕方でしたが仮眠。
起き出したときには７時近くになっており、慌てて娘に夕食を作りました。私自身は、ピーナッツバターとジャムのサンドイッチでおしまい。こうしていま振り返ると、土曜日は圧倒的に炭水化物と砂糖が多すぎ。
さて、開けて日曜日は少し寝坊をし、今週から週末の買い出しを金曜日の夜に変更したので家で朝食でも良かったのですが、Egg Benedictが食べたくて、今の所一番気に入っているブランチをやっているレストランへ。
Egg Benedictは、結構タンパク質多いです。ただ多分美味しいからと娘のハッシュブラウンポテトを食べすぎました。
普通に帰宅し、まずはこの日のブログ執筆。そして、ブランチが結構遅くて重かったので、お昼ちょっと前に
クリスマスツリーのデコレーションはじめ、そのまま３時間半の作業
これが間違っていたのです、ツリーのデコレーションが終わったところで、休憩をとって軽いランチを取るべきでした。
でも、いくつか甘いクリスマス限定の、ミント入りクリームを挟んだクッキーをいくつか食べながらやり続けてしまったのです。
とうぜん、終了と同時にお腹がひどく空いているのに気がつき、とても自分で何かを作る元気はなかったので、R’Houseへ行って、
Pizzaで遅いランチ、ほとんど４時でした。
で、また最悪のパターンで、帰宅後仮眠。起きたら今度はなんと８時近く。
おかげで、肝心の日曜日の夜に夜ふかししてしまいました。
悪いことに、きちんとした食事を摂る気になれず、でもまた、
クッキーをつまみました。
そして、開けて月曜日、いつもより寝不足気味で起床。朝は普通でしたが、いつものパターンの早めのランチは、昨日のピザの残りとスープ。
でも、この後さらに身体が重くなり、しかも胃腸の調子が低下してしまいました。
で、ベッドへ直行。ずーっと眠っていいたわけではありませんが、起き上がる元気がなくそのまま、娘を迎えに行く４時までぐったり。
その後まずは、娘と私の夕食を済ませました。
そこまでは良かったのですが、
また、クッキーをつまんでしまいました。
先週はせっかく血糖値がまた下がって安定してきたところだったのに、日、月、火と高い値出てしまいました。
変な話ですが、血糖値が高くなると私の場合、下痢しやすくなります。
正直、こんな状態ではまずい。確かに季節限定のクッキーとミントチョコは美味しいけど、今や食べ過ぎです。しかも食事そのものが乱れている。
後、日曜日も、月曜日もヘトヘトだったのでリングフィットアドベンチャーやりませんでした。これもまずい。
作業と心拍を健康的にあげてくれる運動は違うのですね。
さて、食生活なのですが、とにかく炭水化物を減らしたい。でも、今冬だし（いや夏でも）サラダって冷たくて今一主食にしたくないのです。
と悩んでいると、タイミングよく今朝こんな記事が、
毎日のランチを変える｢朝10分のスープ弁当｣
いや、スープは時々前の晩に作ったレフトオーバーを時々持っては行くのですが、この記事読んでちょっとした気付きがありました。
保温性が極端に高い魔法瓶を使うと、
保温中にさらに、調理が進む！！
今までだと、ホットクックとかで余分に作って、残りを持っていくというパターンだったのですが、これって電子レンジだ温めなきゃならないし、何より飽きる感じがするのです。
で、こういう時日本製品は最高、
Amazonで調べたら、アメリカ製よりお高いZojirushiのスープ用魔法瓶が、推薦されてました。
で、Amazonのレビューが熱いです。Negative なレビューは、単に外のサイズに比べて中が小さいという不満。ちゃんと内容量チェックしてから買えば済むことでしょう。
例えば、ラーメンとか朝熱湯を注いでおくと昼には食べごろになるそうです。娘用に小さ伊野を買うのもありですね。
ということは、前の晩に野菜の下準備を済ませて、朝の洗い物のときに魔法瓶の中を温め、さらにスープにするものをひと煮立ちさせてすぐ魔法瓶に詰めてしまえば、そのままじっくりおひるには、火が通っているということです。
レシピなんて、和洋中華いろいろ考えます。大事なのは野菜と肉と、ほかのタンパク質だけでお昼を取ることです。
この後、Amazonで注文しますね。